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北海道の海で、昆布の森が静かに消えつつある。磯焼けは、海藻が減るだけの問題ではない。漁業、生態系、食文化、そして気候変動が複雑につながる、海の底からの警告である。

海の中にも、森がある。藻場は魚や貝のすみかであり、漁業の土台であり、ブルーカーボンの吸収源でもあります。しかし、日本海側でも磯焼けや藻場の衰退が課題になっています。海藻が消えると、海はどう変わるのか。藻場再生の現在地を読み解きます。

海洋環境の変化によって、地域で獲れる魚が変わりつつあります。山形県の庄内おばこ®サワラ、鳥取県の淀江がいな鰆は、変化する海に向き合い、品質管理とブランド化によって新たな地域価値を生み出す事例です。サワラから、温暖化時代の漁業と食文化の未来を考えます。

海が暖かくなると、魚の分布が変わり、漁業や食文化も変わっていきます。相模湾では、磯焼けや暖海性魚類の影響が現れ、海の変化にどう適応するかが地域の課題になっています。気候変動が相模湾の漁業に与える影響を考えます。

相模湾の海の底で、かつて広がっていた“海の森”が失われつつあります。磯焼けによって藻場が消えることは、魚や貝のすみかが消えるだけでなく、漁業、生物多様性、気候変動対策にも関わる社会課題です。海の森を取り戻す取り組みを追います。

雪と寒さという厳しい条件の中で、青森はなぜ社会を持続させてきたのか。りんご、ねぶた、恐山、漁業一見異なる営みを貫く「環境に抗わない土地思想」から、生き方の設計を読み解く。

“買う”から“共に生きる”へ。宮城・石巻発、漁師と直接つながるECによって、海と暮らしの距離が縮まる。漁業、産直、ダイレクトトレード──一次産業の未来をSoraが現地から記録します。