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「面積の90％を失った」とされるアフリカのチャド湖。しかし、近年は単純に縮小し続けているわけではありません。激しく変動する水面が、農業、漁業、牧畜、土地利用に与える影響から、湖の本当の危機を考えます。

群馬県は、山に囲まれた内陸県でありながら、東京、新潟、長野、北陸、東北を結ぶ交通と産業の十字路です。利根川の水源、高崎と前橋の二極構造、絹から自動車へ続く産業史から、群馬県の地政学的な強さを読み解きます。

東京の北東に位置し、農業、科学技術、工業、港湾、エネルギーを抱える茨城県。霞ヶ浦と利根川、鹿島、つくば、東海村から、日本を支える「見えにくい基盤」の地政学を読み解きます。

水田で使われるプラスチック被覆肥料は、農作業の省力化を支える一方、使用後に残る小さな被膜殻が用水路や川を通って海へ流出する可能性があります。田んぼと海をつなぐ、知られざるプラスチック問題を追います。

追肥作業を減らし、少ない人数で広い水田を管理できるプラスチック被覆肥料。海への流出が問題視される一方、日本の稲作がこの技術を必要としてきた背景には、農業者の減少、高齢化、農地の大規模化があります。省力化の恩恵と環境負荷の間にある構造的な課題を考えます。

プラスチック被覆肥料は、農家の追肥作業を減らす一方、役割を終えた被膜殻が川から海へ流出する可能性があります。非プラスチック肥料、生分解性素材、ドローン施肥など、省力化と環境負荷低減を両立する道を考えます。

田んぼは、米をつくる場所だけではない。水をため、カエルやトンボ、ドジョウを育み、地域の景観や防災を支える小さな湿地でもある。水田、水路、ため池がつくる水辺の生態系と、その静かな変化を考える。

雨を待つ国から、水を設計する国へ─マラウイが映す気候変動時代の未来 マラウイ。アフリカ南東部にある、内陸の国です。 この国を語るとき、よく使われる言葉があります...

奄美大島で挑戦が続く国産バニラ「阿麻彌姑バニラ」。土壌だけでなく、湿度、微生物、太陽熱、人の手間が重なり合い、香りが生まれる。試作プリンとオンライン取材から、“環境で育つ香り”を考える。

静岡茶、有田焼、今治タオル、越前和紙。日本各地の名産品は、価値を失ったのではない。失われていたのは、その価値を現代の消費者に届けるための言葉と物語だった。静岡茶のリブランディングから、日本産品の未来を考える。

農業×ART宿「土肥邸 Naya」は、土・水・暮らしをめぐる“循環”を体感できる場。農と創造が重なると、地域の価値はどのように育まれるのか──その未来の兆しを探る。