相模湾– tag –

逗子・三浦を含む三浦半島では、失われつつある藻場を再生し、ブルーカーボンとして地域の未来につなげる取り組みが進んでいます。海の森づくりは、漁業、生物多様性、脱炭素、教育、企業連携を横断する地域再生の可能性を持っています。

海が暖かくなると、魚の分布が変わり、漁業や食文化も変わっていきます。相模湾では、磯焼けや暖海性魚類の影響が現れ、海の変化にどう適応するかが地域の課題になっています。気候変動が相模湾の漁業に与える影響を考えます。

相模湾の海の底で、かつて広がっていた“海の森”が失われつつあります。磯焼けによって藻場が消えることは、魚や貝のすみかが消えるだけでなく、漁業、生物多様性、気候変動対策にも関わる社会課題です。海の森を取り戻す取り組みを追います。

相模湾に漂う小さなプラスチック片は、どこから来るのか。神奈川県の調査では、相模湾に漂着するマイクロプラスチックは、外洋よりも内陸部から河川を通じて流出している可能性が高いとされています。海の問題を、街と暮らしの側から考えます。

湘南の海は、いつも同じ顔をしているように見える。けれど、その足元にある砂浜は、波に削られ、川から届く土砂に支えられながら、常に変化している。相模湾の海岸侵食を、環境、防災、観光、地域文化を越境する問題として考える。

夕方の鵠沼海岸に流れる潮の香り、相模湾の風、藤沢の気候。その風土から生まれる「鵠沼魚醤」と生ハム「生豚」を取材した。人が整え、土地が仕上げる。HITOTEMA第一弾では、気候風土と発酵が育てる“ひと手間”の本質を読み解く。

国道134号線を鎌倉から西へ走ると、相模湾、江の島、富士山が重なる美しい風景が現れる。HITOTEMAは、その風土から生まれる調味料、食文化、隠し味を取材し、料理のおいしさと地域ブランドの醸成、認知度向上、活性化につなげる新しい地域編集プロジェクトです。