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水田から発生するメタンは、日本のメタン排出量の約4割を占めます。中干し期間を延長すれば排出量を減らせる一方、収量や生物多様性への影響も考えなければなりません。米づくりを続けながら、温室効果ガスを減らす方法を探ります。

追肥作業を減らし、少ない人数で広い水田を管理できるプラスチック被覆肥料。海への流出が問題視される一方、日本の稲作がこの技術を必要としてきた背景には、農業者の減少、高齢化、農地の大規模化があります。省力化の恩恵と環境負荷の間にある構造的な課題を考えます。

プラスチック被覆肥料は、農家の追肥作業を減らす一方、役割を終えた被膜殻が川から海へ流出する可能性があります。非プラスチック肥料、生分解性素材、ドローン施肥など、省力化と環境負荷低減を両立する道を考えます。