若者の日本酒離れ– tag –

獺祭の強さは、期待する味を繰り返し届ける生産の仕組みと、その味に出会う体験をつなげたことにある。データ共有と四季醸造、酒の会で育つファン、海外の食文化との接点から、日本酒の価値を更新するマーケティングを考える。