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風、発酵、犬、鬼。一見バラバラに見える秋田の文化。その奥には「自然と共に社会をつくる」という思想がある。

酒蔵の蔵人とセンサーが並ぶ秋田。杜氏の手仕事とテクノロジーが共鳴し、地域資源が「表現」へと変わる瞬間。秋田犬と共に描かれる、もうひとつの地方創生ストーリー。