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現場から問いを紡ぐ未来地図|地域・社会・未来の「現場」から問いを紡ぎ行動へとつなぐジャーナル型メディア | NEOTERRAIN Journal
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地産地消
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地産地消
ビジネスフィールド
直売所は“売り場”ではなく、“地域の信用装置”である
直売所は、野菜を売るだけの場所ではない。作り手の名前、土地の気配、季節の変化が並ぶ“地域の信用装置”である。信頼と関係性から、ローカル経済の未来を読み解く。
2026年5月31日
ビジネスフィールド
捨てられたものが、地域の資源になる─サーキュラーエコノミーは“新しい地産地消”なのか
捨てられたものは、本当に価値を失ったのか。サーキュラーエコノミーは、廃棄物を単に処理する仕組みではなく、地域の中で資源を巡らせ直す新しい経済設計です。これからの地産地消は、食べものだけではない。資源も、記憶も、物語も、地域の中で循環していく。
2026年5月10日
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