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ビジネスフィールド
農泊は“観光”ではなく“暮らしの編集”である─紅花の町・白鷹に見る滞在価値のつくり方
農泊とは、ただ農山漁村に泊まることではありません。地域の暮らし、手仕事、食、時間を旅人が少しだけ体験できるように編集すること。山形県白鷹町の紅花収穫体験ツアーを手がかりに、これからの滞在価値を考えます。 -
ビジネスフィールド
閉じられた場所を、もう一度ひらく─建物フェスと廃線ウォークに見る、地域遺産の再編集
使われなくなった建物、電車が走らなくなった線路。 それらは本当に“終わった場所”なのだろうか。 富山県滑川市の「なめりかわ建物フェス」と、群馬県安中市の「碓氷峠廃線ウォーク」から、地域に眠る遺産を体験資源として再編集する可能性を考える。 -
Soraのフィールドノート
観光は、消費ではなく「関係」になる-#29【徳島県篇】
徳島県・祖谷。泊まって終わりの観光ではなく、関わり、語り、また戻ってくる。観光を「消費」ではなく「関係資産」として捉え直す、小さく静かな実験が山あいで続いている。 -
ビジネスフィールド
観光は「見るもの」から「演じるもの」へ─名古屋・柳原通商店街で始まる、現代版・明治維新型マーケティング
観光は「消費」から「参加」へ。名古屋の商店街で始まった体験型演劇は、明治維新に通じる価値転換を、現代のマーケティングとして提示している。 -
ビジネスフィールド
雪国・十日町に生まれる新しい酒文化の拠点─「雪と里山醸造所」が示す“体験する日本酒”の未来
新潟県十日町に誕生する「雪と里山醸造所」。酒造りを体験と文化に拡張し、里山・発酵・サステナビリティを未来へつなぐ新しい酒蔵の挑戦を追う。
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