チリ– tag –

日本の食卓で開くチリワイン。遠い街のレストランで注がれる日本酒。土地で生まれた一杯が、海の向こうの日常に居場所を得るまで。価格や品質に加え、産地の物語と飲用場面を結びつけるマーケティングを考えます。

EVや蓄電池を支えるリチウムは、どこから来ているのか。チリ・アタカマ砂漠の水資源と先住民コミュニティの声から、脱炭素時代の見えない代償を考える。

チリは、地形そのものをインフラとし、壊れる前提で社会を設計してきた国だ。細長い国土と地震国家という現実が生んだ、レジリエンスという思想を読み解く。