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雨季になると川が逆流し、湖面積が約6倍に広がるトンレサップ湖。この年に一度の「呼吸」が、上流ダムや砂採取による川底低下などによって弱まり始めています。水、森林、魚、人々の食卓をつなぐ湖の仕組みを読み解きます。