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甘さの裏側─100年を紡ぐゴディバ

高級チョコレート専門店のショーウィンドウに、宝石のように整然と並ぶダークチョコレート

チョコレートは、甘さの象徴だ。
しかしその一粒の奥には、時間と記憶、そして文化が静かに折り重なっている。

NEOTERRAINのベルギー篇では、チョコレートの「甘さ」の裏にあるものを、比喩として問い直した。 それは苦味や政治的歴史ではなく、人の記憶とブランドが積み重ねてきた時間そのものだった。


Contents

100年という時間を味わうブランド

1926年、ベルギー・ブリュッセルで誕生した:contentReference[oaicite:0]{index=0}は、2026年に創業100周年を迎える。 小さな工房から始まったチョコレートブランドは、やがて世界中で「特別な贈り物」の代名詞となった。

その100年を象徴する試みとして開催されるのが、展覧会 「100 Words of GODIVA」である。 この展示では、ゴディバの歩みを形づくってきた100の言葉を通して、 ブランドの哲学や価値観が紐解かれていく。

出典:PR TIMES|ゴディバ 100周年記念展覧会


チョコレートは、感情のメディアである

ゴディバは、一粒のチョコレートに 「記憶に残る幸せな時間を結晶させる」 という思想を宿してきた。

チョコレートは、空腹を満たすためだけの食品ではない。 誰かに贈るとき、そこには「感謝」「祝福」「愛情」といった感情が添えられる。

つまりチョコレートとは、
感情と時間を運ぶメディアなのだ。

ブランドとは、その体験が何度も繰り返されることで、 人の記憶の中に静かに根づいていく。


ベルギーという風土が育てたもの

ゴディバが生まれたベルギーは、 チョコレートが単なる嗜好品ではなく、文化として扱われてきた土地である。

職人技、美意識、贈答文化。 それらが重なり合うことで、チョコレートは 「味わう芸術」として昇華していった。

この土地性があったからこそ、 ゴディバは「高級」ではなく 「記憶に残る存在」として世界に広がったのだろう。


言葉が、ブランドを未来へ運ぶ

「100 Words of GODIVA」は、過去を振り返るための展示ではない。 それは、ブランドと人との関係性を 言葉によって再接続する場でもある。

言葉は記憶を呼び起こし、記憶は再び体験を生む。 その循環こそが、100年続くブランドの正体だ。

ゴディバが積み重ねてきたのは、 レシピや技術だけではない。

「誰かの人生の中に、そっと入り込む時間」
それを100年分、編み続けてきたのである。


甘さの向こう側へ


チョコレートの甘さは、瞬間的だ。
しかし、その体験が残す記憶は、長く続く。

ゴディバというブランドは、 そのことを誰よりも深く理解してきた。

甘さの裏側にあるのは、苦味ではない。
それは、時間と記憶が積み重なった「物語」だ。

NEOTERRAIN Journalは、 これからも、こうした「味覚の奥にある問い」を 静かに掘り下げていきたい。

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