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ビジネスフィールド
発酵はアートになれるのか。京都の酒蔵が挑む「350×プロジェクト」が示す、日本酒の新しい表現
350年の歴史を持つ京都の酒蔵が、アートとクリエイターを巻き込み日本酒を再定義する「350×プロジェクト」。発酵という時間の芸術を、国際クリエイティブネットワークとして再構築する試みを読み解く。 -
ビジネスフィールド
暮らしを耕し、感性を育てる─農業×ART宿「土肥邸 Naya」が描く、地域循環の新しいかたち
農業×ART宿「土肥邸 Naya」は、土・水・暮らしをめぐる“循環”を体感できる場。農と創造が重なると、地域の価値はどのように育まれるのか──その未来の兆しを探る。 -
越境企画
教育とクリエイティブ
教えることは、知識を配る行為ではない。学生の反応という“摩擦”の中で、思考は地図になり、感性は再調整される。教室は、私にとってもうひとつの創造の舞台だ。
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