地域文化– tag –

沖縄と滋賀、異なる風土が溶け合うウィスキーをNEOTERRAIN視点で考察。 土地の気候・文化・時間が味になる「テロワールとしてのウィスキー」の魅力を読み解く。

失われつつあった倉敷帆布の100年技術が、現代の価値観と重なり再び歩き始めている。職人技と地域文化の未来をNEOTERRAINが紐解く。

学生時代の自転車旅の記憶が、台湾・参山のスローツーリズムと重なる。風の速度で土地を読む旅は、文化や自然との距離を縮め、軽やかな未来の旅の形を示している。

千葉・鴨川で“食べられる花”とハーブを育てる井上隆太郎さん。海と山が交わる畑から、暮らしに驚きと美しさを届ける新しい農のかたちを追う。